Co jeść a czego unikać

Dieta dla włosów

Dieta dla włosów, czyli sposób żywienia wspierający zdrowie skóry głowy, ma ogromne znaczenie w terapii wspomagającej.

W gabinecie trychologicznym coraz częściej spotykam osoby z problemami skóry głowy o podłożu autoimmunologicznym – takich jak AZS (atopowe zapalenie skóry) czy łuszczyca. Choć różnią się objawami, łączy je jedno: przewlekły stan zapalny i nadreaktywność układu odpornościowego.

W takich przypadkach pielęgnacja skóry i włosów to tylko wierzchołek góry lodowej. Kluczowe znaczenie ma to, co dzieje się od środka – szczególnie w jelitach, wątrobie i układzie nerwowym.

Dieta dla włosów a AZS (Atopowe Zapalenie Skóry)

Dieta dla włosów wspierająca barierę skórną i redukcję nadwrażliwości powinna być hipoalergiczna, bogata w dobre tłuszcze, cynk, witaminę D i probiotyki, a uboga w potencjalne alergeny.

Tłuste ryby (łosoś, sardynki)

Olej lniany, z czarnuszki, oliwa z oliwek (na zimno)

Warzywa gotowane (marchew, cukinia, dynia, brokuły)

Mięso gotowane (indyk, królik, kurczak bio)

Siemię lniane, nasiona chia (moczone)

Ryż, kasza jaglana, amarantus

Kiszonki, zakwas buraczany – naturalne probiotyki

Suplementy: wit. D3+K2, cynk, probiotyki

Czego unikać w przypadku AZS?

Do najczęstszych „winowajców” należą: nabiał krowi, który często działa prozapalnie i może zaostrzać objawy skórne, oraz gluten – zwłaszcza u osób z jego nietolerancją lub nadwrażliwością. Niewskazane są także cukier i syrop glukozowo-fruktozowy, które zaburzają równowagę glikemiczną i sprzyjają stanom zapalnym. Równie istotne jest ograniczenie produktów wysoko przetworzonych i zawierających konserwanty, a także owoców cytrusowych, truskawek i pomidorów, które mogą działać alergizująco. Orzechy (szczególnie ziemne) oraz kakao również bywają silnymi alergenami, a smażone potrawy i fast food obciążają układ pokarmowy i wątrobę, utrudniając regenerację skóry. Eliminacja tych składników to ważny krok ku skutecznej diecie dla włosów i skóry.

Łuszczyca

Dieta dla włosów i skóry głowy wspierająca detoks, mikrobiom i kontrolę glikemii

Dieta powinna działać przeciwzapalnie, stabilizować poziom cukru we krwi, wspierać mikroflorę i wątrobę.

Warzywa zielone i liściaste (szpinak, rukola, jarmuż)

Czosnek, cebula, kapusta kiszona – prebiotyki i probiotyki

Kurkuma, imbir – naturalne przeciwzapalne przyprawy

Jaja ekologiczne, chude mięso, tofu (bio)

Woda z cytryną na czczo, napary z pokrzywy, ostropestu

Tłuste ryby, awokado, olej z lnu i konopi

Kasze (gryczana, quinoa), bataty, rośliny strączkowe (u tolerujących)

Suplementy: omega-3, wit. D3+K2, cynk, adaptogeny (np. reishi, ashwagandha)

Produkty do ograniczenia lub eliminacji:

W diecie wspierającej skórę przy łuszczycy warto wykluczyć produkty, które obciążają organizm i mogą zaostrzać zmiany skórne. Alkohol działa toksycznie na wątrobę i sprzyja stanom zapalnym, podobnie jak cukier oraz jego ukryte źródła w syropach, słodzonych napojach i słodyczach. Niekorzystnie wpływają również produkty z białej mąki, takie jak pieczywo pszenne, które mogą destabilizować poziom cukru we krwi. Warto ograniczyć także czerwone mięso i wędliny, które są ciężkostrawne i mogą potęgować reakcje zapalne. Nabiał u wielu osób prowadzi do nasilenia objawów, a smażone potrawy oraz rafinowane oleje roślinne (np. słonecznikowy) dodatkowo obciążają układ trawienny i działają prozapalnie. Ich eliminacja to ważny krok w kierunku skutecznej diety dla włosów i skóry.

Wspólne elementy dla AZS i łuszczycy

  • Wspieranie jelit (probiotyki, błonnik, kiszonki)
  • Redukcja stresu (wpływ na oś HPA i stan zapalny)
  • Delikatna pielęgnacja bez drażniących detergentów
  • Wyrównanie rytmu dobowego (sen, regeneracja)
  • Suplementacja zgodna z wynikami badań i stanem pacjenta

Przykładowe proste posiłki przeciwzapalne

  • Śniadanie: jaglanka na mleku kokosowym z gruszką i chia
  • Obiad: pieczony łosoś + kasza gryczana + duszone brokuły
  • Kolacja: sałatka z rukolą, jajkiem, awokado i oliwą + kiszonka

Dieta dla włosów (i nie tylko) to nie moda – to terapia

W przypadku chorób autoimmunologicznych dieta to nie „dodatek” – to kluczowy element prowadzenia pacjenta. To dzięki niej możemy wyciszyć stan zapalny, poprawić szczelność jelit, odciążyć wątrobę i wspierać regenerację skóry od wewnątrz.

Pamiętaj: nie każda dieta z internetu będzie dla Ciebie. Dobrze dobrane odżywianie to indywidualna strategia, a nie szablon.

Jeśli chcesz, żebym pomogła Ci stworzyć plan diety i suplementacji – zapraszam do gabinetu w Bydgoszczy, przy ulicy Nowej 15.

Przewijanie do góry